Bauernsalami

Diese luftgetrocknete Salami ist ein Klassiker unter den Salamisorten und lässt sich geschmacklich mit vielerlei kombinieren.

Herstellung

Die Bauernsalami nach italienischer Art wird aus purem Schweinefleisch gewonnen und mit einer besonderen Gewürzmischung versehen.

Genuss

Als aromatische Haussalami mit leichter Knoblauchnote passt sie zur Brotzeit und zu Vorspeisengerichten.