Salame contadino

Questo salame asciugato all’aria è un classico tra i vari tipi di salame e può essere perfettamente accostato a molte pietanze.

Preparazione

Il salame contadino all’italiana è ottenuto dalla pura carne di maiale a cui viene aggiunta una speciale miscela di spezie.

Come gustarlo

Come saporito salame casereccio dal leggero gusto d’aglio è adatto per lo spuntino e gli antipasti.